《酿酒工程专业》专升本对应的四川成人高考招生学校目录

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酿酒工程专业是一个以化学、生物学和工程学为基础的综合性专业，旨在培养酿酒行业的生产、技术和管理的高级工程技术和管理人才。该专业将传统酿酒工艺艺术与现代生物工程技术有机结合，研究酿酒原料、微生物、酿造机理、生产工艺、工程设计和质量控制等的理论与实践并重、传统与创新共存的综合性专业。

酿酒工程专业的核心课程包括微生物学、食品生物化学、食品工程原理、酒精与蒸馏酒工艺学、酿酒机械与设备、酿酒工厂设计及环境保护、白酒品评与勾调、黄酒工艺学、葡萄酒工艺学、啤酒工艺学等。

就业方面，酿酒工程专业毕业生可以在酿酒企业从事生产、技术和管理等工作，也可以考公从事酒类质量检测或者继续考研深造。同时，随着酿酒产业的不断发展，对高素质酿酒工程专业技术人才的需求也日益迫切。

目前国内开设酿酒工程的高校共有26所，综合实力较强的有江南大学、中国农业大学、北京工商大学、贵州大学、四川轻化工大学、齐鲁工业大学等。

一、四川成人高考专升本酿酒工程专业有哪些学校

学校名称 层次 学制 学费/年 报名入口
四川轻化工大学 专升本 2.5年 2600 立即报名

二、四川成人高考专升本酿酒工程专业咨询及报名方式：

我们将免费为报读四川成人高考《酿酒工程》专业的考生提供一对一的全程帮助（从报名到学习到毕业），咨询及报名电话：17608065237（周老师）（手机微信同号）。

新政策: 2024年四川成人高考个别高校实行学费全免 !官方唯一报名专线:17608097519 李老师(手机微信同号).
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